mizutama kitchen のスイーツは全て卵・乳製品・小麦・白砂糖不使用
Vegan & gluten Free
**材料について**
オーガニックな食材をできるだけ選び、心にも体にもやさしいスイーツを一つひとつ丁寧にお作りしています。
全てのお菓子に卵、乳製品、小麦粉、白砂糖は使用せず、オーガニック食材を出来るだけ選ぶことで、心にも体にもやさしく、安心してお召し上がりいただけるお菓子をお作りしています。
当店のお菓子の大切な要素である米粉・甘味料・油は特にこだわっており、米粉は栽培期間中農薬・化学肥料不使用の福岡産米粉を中心として使用。
甘味料は白砂糖は使用せず、甜菜糖や有機メープルシロップなどからだに負担になりにくいものを。
また、油は溶剤や薬剤を使用せずに搾取された「圧搾一番搾り」の菜種油や有機ココナッツオイルを使用しています。
＊卵、乳製品、小麦粉は工房に一切持ち込みませんが、材料製造工場からのコンタミには対応できておりません。重篤なアレルギーをお持ちの方はご注意ください。
日々の暮らしの彩りに、大切な方への贈り物に、ぜひご活用ください。
みずたま模様のように小さな幸せのひとときをお届けできますように・・・
＊商品価格は材料費の変動により変わる場合があります
＊詳細はお気軽にお問い合わせください
BAKED SWEETS
米粉クッキー
米粉は栽培期間中農薬・化学肥料不使用の福岡産米粉を中心として使用。甘味料は白砂糖は使用せず、甜菜糖や有機メープルシロップなどからだに負担になりにくいものを。また、油は溶剤や薬剤を使用せずに搾取された「圧搾一番搾り」の菜種油や有機ココナッツオイルを使用しています。できるだけオーガニックの食材を使用してお作りしています。
季節ごとにいろいろな型のクッキーをご用意しています。毎日のおやつや、ちょっとした手土産、大切な方へのプレゼントにいかがですか？
●ご予算に合わせてギフト箱もご用意できます（要箱代・要予約）
米粉クッキーどうぶつ缶
グラノーラ
食物繊維豊富な有機オートミールとくるみ、カシューナッツ、アーモンドのナッツがゴロゴロ入っています。
有機メープルシロップと有機レーズンのやさしい甘味がきいてます。
そのまま食べても、ヨーグルトなどに入れても美味しいです。気に入ってくださって、リピートしてくださる方が多い人気商品です。
CAKES
シンプルで質のいい植物性材料のみを使用し、素朴なケーキをお作りしています。
ヴィーガンホイップクリームのデコレーションケーキ
卵、乳製品、小麦粉、白砂糖を使用してないとは思えない、ふわふわのヴィーガンホイップクリームのデコレーションケーキです。ふんわりしっとりな米粉スポンジと軽いホイップクリームがおいしく、お誕生日、記念日、クリスマスやお正月など特別な日にいかがですか？
米粉パン
BREADS
米粉100％のパンです。
白神こだま酵母、てんさい糖、天日塩、圧搾一番しぼりの菜種油でお作りしています。
もちもちした米粉パンならではのおいしさです。
プレーン 1斤 １400円
＊添加物、グルテンも入ってないため、固くなりやすいです。その際は温めてお召し上がりください。
＊卵、乳製品、小麦、白砂糖不使用
＊冷凍できます