お知らせ

  • 母の日ギフトセット
    母の日に、ありがとうを込めて…mizutama kitchen × blue gray gardenコラボ企画 焼菓子とミニリースのギフトセット販売します 焼菓子は、卵・乳製品・小麦・白砂糖不使用。身体にやさしく、素材の […]
  • 2025.4/20(日)くらて学園ポケフルマルシェ
    *催事出店のお知らせ* ポケットフルデイズマルシェ くらて学園 4/20(日) 10:00-16:00 出店させていただきます お持ちするマフィン、タルト、ケーキ類のご案内です *贅沢にカカオマスがたっぷり入ったリッチな […]
  • ありがとうございました
    小倉井筒屋 POP UPきたきゅうコロンブスの春休み7日間ありがとうございました お天気がすぐれない日や肌寒い日もある中、お越しくださったみなさま、本当にありがとうございました。たくさんの方にお立ち寄りいただき、感謝の気 […]
  • 2025.4/9~4/15小倉井筒屋ラインナップ
    ************ 小倉井筒屋 新館1F特設会場 4/9(水)-4/15(火) 10:00-19:00 POP UP ************ (期間中+16日は 工房お休みいただきます) 焼菓子たくさんご用意して […]
  • \NEW/焼菓子ミニBOX
    焼菓子ミニBOXのご紹介です 米粉をベースに、卵や乳製品、小麦を一切使用せず、からだにやさしい素材で全てお作りしてます ザクザクのリッチな味わいが人気のガレットブルトンヌ、さくさくした食感のサブレ、甜菜糖のやさしい甘みが […]

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mizutama kitchen工房

実家の一部を改装して、小さな工房を作りました。

工房オープン日には、米粉クッキーなど焼菓子を中心に販売を行なっております。お気軽にお立ち寄りください。


北九州市八幡西区皇后崎町8-20

OPEN日:基本水曜日13:00-18:00
     (1週目は休み)
     + 不定期OPEN

※催事等でお休みいただくこともあります。
 スケジュールをご確認ください

取扱商品

*米粉クッキー、ガレットなどの焼き菓子
*ケーキ、マフィンなど
*米粉パン(1斤のみ/要予約)
マイバックご持参、保冷剤保冷バッグご持参下さい

*全て卵、乳製品、小麦、白砂糖不使用[全てのアレルギーや制限食には対応できかねます]
*工房に7大アレルゲンは持ち込みませんが、材料製造工場からの配送時などのコンタミには対応できていません。重篤なアレルギーをお持ちの方はご注意ください。

アレルギーがあってもなくても
みんな同じものをおいしく
食べてもらえますように・・・

そんな想いを込めて
全て小麦、卵、乳製品、白砂糖不使用の
米粉スイーツや米粉パンを作っています。

食材はオーガニックのものを
中心に使用することで、
素材の味を活かした
心にも身体にも優しい
スイーツづくりを心がけています。

食べられるよろこびと
幸せなひとときのために
心をこめて

mizutama kitchen
上村裕理