お知らせ

  • 2025年4月のご案内
    *4月のご案内* 桜が満開となり、春の訪れを感じる季節ですが、肌寒い日も続いていますね。 また、環境の変化などで慌ただしく過ごしている方も多いのではないかと思います。 1週目はいつも事務仕事や買出しなどのため工房お休みい […]
  • \NEW/焼菓子ミニアソート
    北九州市八幡西区でクッキー、マフィン、グルテンフリーケーキをお探しならヴィーガンスイーツ焼き菓子専門店みずたまキッチンmizutama kitchen アレルギーの方にも、体にやさしいスイーツをお求めの方にも、グルテンフ […]
  • 4/9-4/15井筒屋POP UP
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mizutama kitchen工房

実家の一部を改装して、小さな工房を作りました。

工房オープン日には、米粉クッキーなど焼菓子を中心に販売を行なっております。お気軽にお立ち寄りください。


北九州市八幡西区皇后崎町8-20

OPEN日:基本水曜日13:00-18:00
     (1週目は休み)
     + 不定期OPEN

※催事等でお休みいただくこともあります。
 スケジュールをご確認ください

取扱商品

*米粉クッキー、ガレットなどの焼き菓子
*ケーキ、マフィンなど
*米粉パン(1斤のみ/要予約)
マイバックご持参、保冷剤保冷バッグご持参下さい

*全て卵、乳製品、小麦、白砂糖不使用[全てのアレルギーや制限食には対応できかねます]
*工房に7大アレルゲンは持ち込みませんが、材料製造工場からの配送時などのコンタミには対応できていません。重篤なアレルギーをお持ちの方はご注意ください。

アレルギーがあってもなくても
みんな同じものをおいしく
食べてもらえますように・・・

そんな想いを込めて
全て小麦、卵、乳製品、白砂糖不使用の
米粉スイーツや米粉パンを作っています。

食材はオーガニックのものを
中心に使用することで、
素材の味を活かした
心にも身体にも優しい
スイーツづくりを心がけています。

食べられるよろこびと
幸せなひとときのために
心をこめて

mizutama kitchen
上村裕理